1. Pomidory. Pomidory są bogate w likopen, który chroni przed rakiem. Zawierają również wiele witamin (szczególnie bogate w witaminę A), pomagają utrzymać normalne ciśnienie i aktywnie chronią organizm przed wolnymi rodnikami - głównymi prowokatorami raka.
2. Brokuły. Brokuły są bogate w przeciwutleniacze, beta-karoten, witaminę C i kwas foliowy, które wzmacniają układ odpornościowy.
TEMAT: Jak warzywa i owoce zmieniały się przez ponad 1000 lat (zdjęcia)
3. Brukselka. Brukselka zawierają ciężarny kwas foliowy oraz witaminę B. Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 można znaleźć w brukselce, które poprawiają aktywność mózgu i stan skóry. Cóż, bez błonnika, ten produkt również nie był stosowany - i jest po prostu niezbędny do dobrego trawienia.
4. Marchew. Zawiera wiele przeciwutleniaczy, poprawia kondycję włosów, zapewnia zdrowie oczu i jest doskonałym źródłem witaminy A - głównego naturalnego elementu piękna i młodości.
5. Dynia. To jesienne warzywo jest bardzo przydatne w astmie i zapaleniu stawów, ponieważ zawiera dużą ilość magnezu, potasu i błonnika.
6. Słodkie ziemniaki, on jest słodkim ziemniakiem. Ignamy zawierają dużo żelaza - dlatego jest to po prostu niezastąpiony produkt dla wegetarian. Słodkie ziemniaki są również bogate w witaminy A i C.
7. Bakłażan. Bakłażan pomaga zapewnić normalne funkcjonowanie serca ze względu na dużą ilość błonnika i potasu.
8. Słodka bułgarska papryka. Zawiera dużą ilość kwasu foliowego i korzystne przeciwutleniacze.
TEMAT: Gotowanie w domu: najsmaczniejsze grillowane warzywa
9. Szpinak. Wiele badań mówi, że szpinak jest prawdopodobnie najbardziej przydatnym liściastym produktem w menu osoby. Zawiera prawie wszystkie znane witaminy i jest bogata w sole mineralne, poprawia funkcjonowanie trzustki i gruczołów ślinowych, a także zmniejsza ryzyko rozwoju ślepoty.
10. Cebula. To warzywo jest przydatne dla osób z osteoporozą (kruche kości), ponieważ pomaga organizmowi lepiej wchłaniać wapń. Cebula to także świetny domowy środek na choroby układu krążenia i cukrzycę.