O czym można marzyć w zimny zimowy dzień, jeśli nie o przytulnym dywanie i kawałku smacznego, ale niskokalorycznego ciasta. A ten niezwykły tort przewyższa nawet najśmielsze marzenia - ponieważ składa się z wody.
Ten niesamowity japoński deser o nazwie mochi przypomina ogromną kroplę wody. Po raz pierwszy mochi powstało w popularnej cukierni w Yamanashi.
W THEME: Ukrainka uderzył cały świat swoimi deserami, podobnymi do arcydzieł architektury
Użytkownik Twittera mithiruka udostępnił zdjęcie własnego gotowanego deseru w postaci śpiącego kota.
TEMAT: Ciasto bez pieczenia: 5 najlepszych przepisów
Jest to dość proste - do jego przygotowania potrzebujesz tylko wody, trochę cukru i proszku agarowego (analog warzywny z żelatyny).
TEMAT: Pyszne desery w filiżance, które można przygotować w 10 minut
Podaje się go z brązowym cukrem i prażonym syropem sojowym (kinako). To prawda, że w ciepłym pokoju szybko zmienia się w kałużę, więc muszą się uraczyć, nie rozkoszując się rozkoszą.
Jednak wiedząc, jak Japończycy uwielbiają koty, nie dziwi fakt, że kot mochi zyskał znacznie większą popularność niż tylko desery w postaci kropli wody.