Nagle szkodliwe właściwości płatków owsianych, których nie znałeś

Argumentacja na temat zalet płatków owsianych jest trudna - zbyt wiele przydatnych cech odróżnia ten bałagan. Na przykład, płatki owsiane normalizują pracę jelita, działając jak rodzaj peelingu, oczyszczając wszystkie "śmieci" z jego ścian i usuwając wszystkie żużle.

Ponadto, płatki owsiane pomagają regulować krzepnięcie krwi, kontrolują wchłanianie tłuszczu przez organizm i są środkiem leczniczym dla przewlekłych procesów zapalnych.

Jednak nie wszystko jest z nią tak proste. Uważa się, że regularne spożywanie płatków owsianych, zwłaszcza w dużych ilościach, może być szkodliwe dla zdrowia.

Faktem jest, że owies zawiera kwas fitynowy, który zapobiega wchłanianiu fosforu, wapnia, magnezu, cynku i wielu innych minerałów w jelicie. Ponadto, w odniesieniu do wapnia - kwasu fitynowego nie tylko zmniejsza jego biodostępność, ale także ściąga ten pierwiastek śladowy z ludzkich kości.

TEMAT: Owsianka do utraty wagi: jak jeść, aby szybko schudnąć

Więc jeśli chcesz włączyć do diety owsiankę, upewnij się, że nie będzie dominować w twoim menu. Idealną opcją jest zamiana płatków owsianych z innymi zbożami, takimi jak kasza gryczana, kukurydza i pszenica.

W TEMATIE: Dlaczego owsianka jest niebezpieczna na śniadanie?