Naukowcy powiedzieli, jak jeść prawidłowo, aby schudnąć

Chińscy naukowcy z Harbin Medical University są przekonani, że istnieje nietypowy, ale skuteczny sposób na utratę wagi: aby stracić te dodatkowe kilogramy, trzeba żuć jedzenie przez bardzo długi czas.
TEMAT: Jak schudnąć w ciągu tygodnia: zdrowa dieta mleczna

Okazuje się, że powtarzające się ruchy żucia dają mózgowi więcej czasu na otrzymanie sygnału z żołądka, który jest pełny, a tym samym zapobiegają przejadaniu się. Ponadto długie żucie pokarmu pomaga zmniejszyć poziom tak zwanego "hormonu głodu", który krąży w układzie pokarmowym.

Uczestnikami badania było 30 osób, z których 16 było zadowolonych z ich sylwetki, a 14 miało problemy z nadwagą.

Na początku eksperymentu naukowcy zasugerowali, że uczestnicy zjadają kawałek mięsa do prędkości. Zakrętygrubi ludzie wchłaniali pokarm dużo szybciej niż cienkie. Ale chińscy naukowcy nie zatrzymali się tam i zasugerowali grupom, że jedzą ciasto, przeżuwając je najpierw 15 razy, a następnie 40 razy później.

Stwierdzono, że gdy ochotnicy żuli dłużej, konsumowali 11,9% mniej kalorii, bez względu na ich wagę.

TEMAT: Jak piękne kobiety tracą na wadze: dieta Victoria Secret supermodelki

Badania krwi wykonane 90 minut po posiłku wykazały, że po przeżuciu jedzenia 40 razy był niższy poziom greliny (hormon głodu) niż po 15 ruchach żucia.
Wniosek jest jeden: bez względu na to, co jesz, najważniejsze jest przeżuwanie każdego kawałka jedzenia 40 razy! A potem popatrz i stal nie będzie chciał!