Najsmaczniejszym sposobem urozmaicenia menu Wielkiego Postu jest sos warzywny, który przygotowywany jest szybko i smacznie.
Świetna wiadomość po 2017 roku: chudy sos pomidorów z bazylią
Ten sos doskonale komponuje się z ryżem i makaronem. Do jego przygotowania będziesz potrzebował pomidorów w swoim własnym soku lub świeżych pomidorów.
TEMAT: 4 przepisy na sałatki z buraków wielkopostnych
Drobno posiekaj i usmaż je trochę w oliwie z oliwek (posyp świeże pomidory gorącą wodą przed cięciem). Następnie dodaj ząbek czosnku i trochę bazylii. Przyprawy - do smaku.
Wielkopostny sos z cebuli, marchwi i octu balsamicznego
Wielkopostny sos z cebuli, marchwi i octu balsamicznego będzie pasował do każdego zboża.
Do jego przygotowania cebula, marchew i papryka bułgarska. Warzywa można kroić tak, jak lubisz (marchewki są najlepiej starte).
Następnie dodaj sok pomidorowy i przykryj warzywa pokrywką przez 15 minut. Na koniec dodaj przyprawy do smaku, a także ocet balsamiczny. Pozostaw sos do gotowania na kolejne 5 minut.
Świetna wiadomość po 2017 roku: chudy sos pomidorów
Aby przygotować chudy sos z pomidorów, który będzie doskonale połączony zarówno z makaronem, jak i płatkami zbożowymi, będziesz potrzebował świeżych pomidorów (3-4 kawałki), skórkę z cytryny, cebuli i przypraw.
TEMAT: Chipy Apple: lekka i zdrowa przekąska
Włóż pomidory do piekarnika, aż skóra zacznie je pękać. Następnie odwróć je i pozostaw na kolejne 4 minuty. Gdy pomidory będą gotowe, usuń z nich skórkę i zmiel mięso, dodając skórkę z cytryny, pół głowy drobno pokrojonej cebuli, sól i pieprz.
Wielkopostny sos warzywny z pomidorami
Aby uzyskać chudy sos z warzyw z pomidorem, wybierz ulubioną mrożoną mieszankę warzyw i smaż na patelni przez 7 minut. Następnie dodaj pastę pomidorową i przyprawy. Wybierz ilość makaronu i przypraw zgodnie ze swoim smakiem. Warzywa marchewne kolejne 7 minut.
TEMAT: Sałatka z brokułami i papryką
Drobno posiekaj świeże warzywa, a także dodaj do garnka.
Smak Bon!
Zdjęcie: Depositphotos