Co ugotować smaczne i niedrogie 5 opcji na szybki obiad (Kuchnia)

Oferujemy ci przepisy na kolację, które możesz zadowolić swoich bliskich. Przygotowują się szybko i smacznie, więc nie możesz spędzić dużo czasu zastanawiając się, co ugotować na kolację dla jej męża i innych członków rodziny.

Przepis na obiad numer 1. Mięso kalafiorowe

TEMAT: 5 receptur brokułów, które można gotować w 15 minut

Będziesz potrzebować

  • głowa kalafiora,
  • dwa piersi z kurczaka,
  • jedna żarówka,
  • parę ząbków czosnku,
  • ser,
  • olej roślinny,
  • krem,
  • sól, pieprz.

Jak gotować gulasz z kalafiora

  1. Kalafior umyć i rozmontować w kwiatostany.
  2. Gotuj kapustę we wrzącej wodzie przez około pięć minut.
  3. Potnij mięso i cebulę na małe kawałki.
  4. Smaruj naczynie do pieczenia masłem, rozłóż mięso cebulą, ułóż na wierzchu gotowaną kapustę. pola śmietany i sproszkowany starty ser.
  5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.

Przepis na kolację numer 2. Szybka pizza na patelni

Będziesz potrzebować

  • szklanka mąki, 4 jajka,
  • łyżeczka soli,
  • 3 łyżki stołowe śmietany,
  • łyżka majonezu,
  • szczypta czarnego pieprzu,
  • pół łyżeczki sody,
  • 2 pomidory,
  • kiełbasa lub szynka,
  • twardy ser

Jak gotować pizzę na patelni

  1. Pokrój jajka solą, pieprzem, śmietaną i majonezem.
  2. Dobrze wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę w małych porcjach.
  3. Zagnieść ciasto równomiernie, dodać wodę sodową i ponownie zamieszać.
  4. Rozgrzać patelnię, wlać odrobinę oleju roślinnego, wlać ciasto i ułożyć farsz na wierzchu: pomidory i cienką plastry kiełbasy lub szynki.
  5. Ser tarty w proszku.
  6. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut.

Przepis na obiad numer 3. Szybki pilaw

TEMAT: 3 przepisy na niezwykłe zupy z jesiennych warzyw, które można ugotować w pół godziny

Będziesz potrzebować

  • ryż na parze,
  • mięso,
  • łuk,
  • marchewka
  • Bułgarski pieprz
  • zieloni
  • sól, pieprz,
  • olej roślinny.

Jak gotować szybki pilaw

  1. Umyć ryż i zagotować.
  2. Podczas gotowania ryżu na głębokiej patelni rozkładamy pokrojone mięso i warzywa (cebula, marchew, papryka).
  3. Czekamy, aż mięso zacznie sok i gotować z warzywami w swoim własnym soku.
  4. Gdy ciecz zostanie odparowana, wlej olej roślinny na patelnię i podsmaż wszystkie składniki przez około pięć minut na średnim ogniu.
  5. Kiedy mięso zaczerwieni się, dodaj ryż do garnka, dodaj sól i pieprz do smaku, dodaj ulubione przyprawy i odrobinę wody (woda powinna pokryć ryż kilka centymetrów).
  6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
  7. Nie zapomnij o okresowym mieszaniu.

Przepis na kolację numer 4. Arabiata Pasta

Będziesz potrzebować

  • Makaron penne (makarony),
  • parę gałązek bazylii i pietruszki,
  • pomidory w puszkach bez skóry,
  • pół szklanki soku pomidorowego, papryczki chili (strąk lub proszek),
  • pół szklanki białego wytrawnego wina,
  • jedna żarówka,
  • ząbek czosnku,
  • olej roślinny,
  • sól, pieprz do smaku.

Jak zrobić arabski makaron

  1. Bulion makaronowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. Cebulę i czosnek drobno siekamy i pieczemy na głębokiej patelni z olejem roślinnym przez około minutę.
  3. Wlej wino i wyparuj alkohol (w tym celu konieczne jest, aby płyn był trochę popela - aż do wdychania pary, nie podrażnia błony śluzowej nosa).
  4. Dodaj tuszki z pomidorów konserwowych w ciągu dwóch minut.
  5. Dodaj gotowane makarony, papryczki chili, sól do smaku i tuszki przez około trzy minuty do garnka.
  6. Na minutę przed zakończeniem gotowania dodaj posiekaną natkę pietruszki i bazylię.

Przepis na obiad numer 5. Pieczone ziemniaki z bekonem i pieczarkami

TEMAT: 3 proste przepisy na bakłażany, które nie zajmą dziesięciu minut

Będziesz potrzebować

  • ziemniaki,
  • grzyby,
  • boczek
  • sól, pieprz,
  • zieloni
  • olej roślinny,
  • ser,
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana.

Jak gotować ziemniaki zapiekane z bekonem i grzybami

  1. Myj ziemniaki, obierz i pokrój w cienkie koła.
  2. Umyć grzyby, osuszyć je ręcznikami papierowymi i pokroić w cienkie talerze.
  3. Boczek pokroić w cienkie plasterki. Forma do pieczenia smazh oleju roślinnego. Wyłóż wszystkie składniki, pola kwaśnej śmietany.
  4. Pył z tartym serem i umieścić w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
  5. Piec przez około 30 minut.
  6. Podczas serwowania posyp drobno posiekaną zieleniną.