Naukowcy nazwali produkt, który zmniejsza ciśnienie

Naukowcy z Włoch stwierdzili, że jeden rodzaj twardego sera może zmniejszyć ciśnienie, a nawet przedłużyć oczekiwaną długość życia.

TEMAT: Naukowcy nazwali 5 najlepszych produktów, które powodują zmęczenie

W badaniu wzięło udział 30 osób, które systematycznie cierpią na wysokie ciśnienie krwi. Uczestnicy eksperymentu zostali podzieleni na dwie grupy, z których rozkoszowali się prawdziwym serem Grana Padano przez 60 dni, a drugim zupełnie innym rodzajem sera.

Grana Padano to popularny twardy włoski ser o słonym, pikantnym smaku z lekkim orzechowym odcieniem. Ten ser przypomina smak równie popularnej odmiany parmezanu.

TEMAT: Jak wybrać ser: odwiedź serowe królestwo
Badanie wykazało, że grupa, która używała Gran Padano ciśnienie tętnicze skurczowe ciśnienie zmniejszony o 7-8 punktów, oraz rozkurczowy - 5-7. To wystarczy, aby nie tylko znormalizować ciśnienie, ale także przedłużyć oczekiwaną długość życia danej osoby. W drugiej grupie uczestnicy pozostawali pod zwiększoną presją.

Lekarze tłumaczą to obecnością peptydów w tym produkcie, które rozluźniają naczynia krwionośne równie skutecznie jak leki.